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西野金陵
GWは「西野金陵」の酒蔵(と言っても隣接した「金陵の郷」ですが)に
お邪魔しました。
以前、西野金陵の「梅錦」を提供していたこともあった為です。
酒の製造過程が判り易く、説明してありましたね。
併設した売店ではお酒も販売していましたが、
残念ながら電車での訪問なので重くて購入は無理でしたが、
興味をそそられるお酒もいくつかありました。

以前、訪問出来なかった待望の「栗林公園」にも行きました。
この公園は三名園を凌駕すると言っても良い素晴らしい公園でしたね。
何度も訪問しないと全部廻り切れない歴史のある大きな庭園です。
また行きたいですね
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飛騨の酒
グランパスは8連敗!
高校生を入れざる得ないようでは、
いくら風間さんでは厳しい。
1部クラスの選手を4人位獲らないと
2部落ちが現実になりますね。

渡辺酒造店、蓬莱ブランドの「飛騨の田んぼ/純米」を仕入れました。
先日の法事で本家が、、
4代前に飛騨の武士だったとのこと。
秩禄処分、廃刀令で、
恵那に下りて来て酒蔵を始めた(既に廃業)と聞いて、
飛騨の酒にも興味が。
他にも仕入れていきます
なかむら~芋
「吉兆雲海/蕎麦」を外して「なかむら」を入れました。
やはり蕎麦焼酎はお勧めの「十割」以外、人気が無いのか、
余り、出ないので変更です。
「なかむら」は「村尾」「魔王」「佐藤黒」程ではないですが、
やや入手しずらい逸品です。
手作りの河内製白麹を使用した白麹製の芋焼酎です。
個人的には白麹の方が喉にスーと入る感じで好きですね。
是非、飲んでみて下さい
美人、揃えています
ゆきの美人、南部美人、ちえびじん(知恵美人)の3美人を揃えました。
本当は東洋美人も一緒にしかったのですが、
仕入れられませんでした(いずれは)。
これらを試飲したら本当にみんな美味しいです。
正直な気持ちです。
最近、流石に知名度が上昇している訳が分かります。

因みに順に青森・岩手・大分・山口県のお酒です
一白水成
以前から興味のあった秋田の「一白水成」。
やっと入荷しました。
なかなか取扱い酒店が無くて時間が掛かりました。
秋田NEXT5(他に新政・白瀧・雪の美人・春霞)の一つで、若手杜氏が醸すとてもきれいなお酒です。
ワイン好きな方も是非。
特別純米、純吟の順で提供させて頂きます
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